介 绍:人头马是世界四大白兰地品牌中**一个由干邑省本地人所创建的品牌(其他三种分别是:轩尼诗,由爱尔兰的Richard Hennessy在1765年创建;马爹利,由泽西的Jean Martell于1715年创建;Courvoisier,由巴黎的Emmanuel Courvoisier于1835年创建)。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。
人头马也是四大白兰地品牌中****自己种植葡萄的公司。出生于葡萄农庄家庭,熟知干邑区土地和气候的人头马家族相信,较好的干邑不仅取决于存放方式,更取决于产区。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。